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Unesco-Dekade

Pflege der Streuobstwiese Stedar auf Rügen

Apfelsaft von der Streuobstwiese Stedar / Rügen

Unser Projekt lebt davon, dass Naturschutz, Naturerkundung und Nutzung Hand in Hand gehen. Hier stellen wir Ihnen vor, wie wir die Streuobstwiese nutzen:

Ernte. Foto: Ines Engelbrecht     Äpfel. Foto: Ines Engelbrecht

Auch 2007 haben die Schüler des Hansa-Gymnasiums wieder eine gute Ernte eingefahren.

Mosterei Bobbin 1. Foto: Sabine Langner     Mosterei Bobbin

Die Äpfel werden nach Bobbin zur Mosterei gefahren...

Mosterei Bobbin 2. Foto: Sabine Langner     Mosterei Bobbin 3. Foto: Sabine Langner

... und dort zu leckerem Apfelsaft verarbeitet.