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Unesco-Dekade

Klimadetektive ist offizielles Projekt im Aktionsplan Klimaschutz Mecklenburg-Vorpommern
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Projekttag Ernährung und Klima (Kl. 5/6)

von Dr. Christa Budde

Der nachfolgende Projekttag wurde im Rahmen des Klimadetektive-Projekts im Juli 2015 mit der 5. Klasse in der Christophorusschule Sellin durchgeführt.

Thema Inhalt Zeit
Begrüßung Vorstellen Thema 5 Minuten
Positionierung mit Fragen zum Thema Eßverhalten z.B. Wer hat schon gefrühstückt?
Wer hat süß gefrühstückt – wer herzhaft?
10 Minuten
Gruppenbildung, 4 Gruppen.

Erstellen eines Posters über aktuelle Ernährungsgewohnheiten.
Jede Gruppe bekommt einen Bogen Papier.

Die Kinder zeichnen bzw. schreiben auf, was
- sie zum Mittag essen (2 Gruppen),
- sie zum Frühstück essen (1 Gruppe),
- sie zum Abendbrot essen (1 Gruppe).
15 Minuten
Vorstellen der Ergebnisse Aufhängen der Bilder mit Magneten an der Tafel und Vorstellen durch die jeweilige Gruppe. 15 Minuten
Pause 20 Minuten
Auswerten Poster Einzelne C02 – Daten werden zu den Mahlzeiten und den Bildern gehängt, angelehnt an das, was die SchülerInnen auf ihren Plakaten gemalt haben. So werden alle Mahlzeiten, Nahrungsmittel gemeinsam durchgesprochen und an die Tafel gehängt.
Anschließend Besprechung:
Woraus resultieren die unterschiedlichen Ergebnisse?
40 Minuten
Pause
30 Minuten
Handlungsoptionen entwickeln
Einteilung in Arbeitsgruppen
Zwei Gruppen: planen jeweils eine Aktion, wie man in der Schule klimafreundlicher essen könnte.
Eine Gruppe macht das gleiche für die Stadt.
Eine Gruppe macht das gleiche für die Familie.
40 Minuten
Auswertung Gegenseitiges Vorstellen der Ergebnisse
Diskussion und Abstimmen, welches Projekt umgesetzt werden soll.
30 Minuten
Zubereiten eines vegetarischen Aufstriches 1-3 vegetarische Aufstriche werden gemeinsam oder in Gruppen zubereitet und anschließend mit Baguette verkostet. 40 Minuten

Folgende Aufstriche haben wir zubereitet:

Service für Bildungs-Akteure

 

Klimadetektiv

Klimadetektive ist ein Projekt des Umweltbüro Nord e.V. (www.umweltschulen.de/umweltbuero).